Drambuie входит в десятку мировых лидеров продаж ликеров и стремительно завоевывает прочные позиции на украинском рынке.
В рамках презентации господин Браун провёл дегустацию напитка, рассказал об особенностях его изготовления, а также правилах приготовления коктейлей на основе Drambuie. По мнению представителя компании, Drambuie займёт не менее 85% украинского рынка в своём сегменте.
На фоне большинства ликеров, основу которых составляет максимально нейтральный спирт, Drambuie, приготовленный на основе шотландского виски 15-17 летней выдержки, верескового меда и трав, выглядит настоящим шедевром.
Появившись в Шотландии в 1745 году, он буквально дышит легендой. Сами шотландцы связывают его появление с Чарльзом Эдуардом Стюартом – предводителем самого масштабного восстания свободолюбивых горцев против английского владычества. Молодой, дерзкий, амбициозный, он заложил основу независимости страны и привез в Шотландию рецепт легендарного на сегодняшний день ликера Драмбуи.
Рецептура ликера была передана знаменитому шотландскому клану Маккионов, который по сей день сохраняет ее в тайне. По семейной традиции секретом составления сложнейшего настоя трав и плодов – ароматической основы Drambuie – в семье владеют только женщины. В наши дни «фамильными» знаниями обладает Мэри Маккинон, которая составляет эссенцию и в запечатанных сосудах отправляет ее другому работнику. Далее настой купажируется с зерновыми и солодовыми сортами виски и умягчается традиционным шотландским вересковым медом. Производится ликер на небольшом заводике в Кирклстоне, близ Эдинбурга.
Уникальный вкус ликера, бережно передаваемый из поколения в поколение на протяжении 250 лет, нашел своих почитателей во многих странах. Символично, ведь в переводе с шотландского Drambuie переводится как «напиток, который нравится».
Элегантный, насыщенный, с благородной доминантой травяного букета, Drambuie – основа многих коктейлей. Он великолепно сочетается с лаймом, содовой, кофе, насыщая напиток неповторимым духом шотландской свободы.
